סכרת הינה מחלה גנטית. הסיכון לפתח סכרת, כאשר ישנו סיפור משפחתי דומה, הוא גדול מאד. ההערכה היא כי כ-1.5% מכלל האוכלוסייה, חולה בסכרת. כ- 400 אלף איש מאובחנים כחולי סכרת בכל שנה בישראל.
בחלק מן המקרים, החולים אינם מרגישים בתסמיני הסכרת, מכיוון שהם נמצאים בשלב מקדים סכרת, המכונה סוכרת סמויה. הסכרת יכולה להיות מאובחנת בכל גיל, אולם שכיחותה עולה ביחס ישיר לגיל ושיא אבחון הסכרת הינו בעשור החמישי לחיים. הסיכונים הכרוכים בסכרת נובעים מעצם הסיבוכים הכרוכים בה לכלי הדם, סיכונים מוגברים להפרעות לבביות, הפרעות תחושתיות בעור ועוד.
הגורמים לסכרת
יש להבדיל בין שני סוגי סכרת עיקריים: סכרת נעורים מסוג 1, תלוית אינסולין וסכרת מבוגרים מסוג 2 אשר אינה תלוית אינסולין. הגורמים לסוכרת נעורים, הינם בראש ובראשונה נטייה גנטית. גורמיה הם מולדים, אוטואימוניים, בהם הגוף מתקיף את תאי הלבלב אשר תפקידם לייצר את האינסולין. ישנם הסוברים כי גורמים נוספים כמו זיהומים ויראליים יכולים אף הם להשפיע על התפרצות המחלה.
סכרת מסוג 2 נוטה להופיע כאשר ישנו עודף משקל. הגוף, בסוכרת זו, מפתח תנגודת או אי סבילות לאינסולין. כמו כן, גורמים סביבתיים ומצבי דחק ולחץ, יכולים להשפיע בסוג סכרת זו. גם בסכרת זו ישנה נטייה תורשתית אשר מתגלה באמצעות תשאול ואבחון החולה ושאילת שאלות על ההיסטוריה המשפחתית.
תסמינים של סכרת
האינסולין הינו החומר אשר מכניס את הסוכר לתאים, בכדי לאפשר את יצירת האנרגיה הדרושה לגוף. כאשר חסר אינסולין, הסוכר יצטבר בנוזלים החוץ תאיים ולא יוכל להיות מנוצל על ידי התאים עצמם. בבדיקת מעבדה, בשלב זה, ייראו רמות סוכר גבוהות בדם, וסוכר עודף בבדיקת השתן.
רמות הסוכר הגבוהות באות לידי ביטוי במספר תסמינים האופייניים לכל חולי הסכרת, כמו למשל מתן שתן מרובה עקב שינויים בלחץ הקולואיד אוסמוטי. ההשתנה המרובה גורמת להתייבשות והרגשת צמא על ידי החולה.
כמו כן, בהיעדר אנרגיה זמינה אחרת, הגוף צריך לפרק את השומנים העומדים לרשותו. פירוק השומנים, בהיעדר אינסולין וגלוקוז, נעשה בצורה חלקית, ומשאיר נוכחות חומרים כמו אצטון וחומצות אחרות, אשר מופרשים בשתן.
נוכחותם בשתן ובנשימה, תקנה להם ריח אופייני, אשר יכול להיות מאובחן בנקל כסכרת. הצטברות של חומרים אלה עלולה להיות מסוכנת ולהוביל לערפול הכרה, ואף במצבים קיצוניים למוות.
השלכת הסכרת על חיי המטופל
סכרת נחשבת למחלה כרונית, ולמרות זאת חיים עמה בשלום עשרות אלפי אנשים בחיי היומיום. מעבר לטיפולים הנדרשים לאיזון רמות הסוכר, יחוו חולים אלה, לפעמים, ירידה באיכות החיים לה היו מורגלים עד האבחון, כמו בעיות בתפקוד המיני (סכרת ומיניות), קשיי השתלבות בחברה, קשיים במציאת עבודה ועוד. הן החולים והן המשפחה התומכת הקרובה, צריכים לקבל את כל הייעוץ והתמיכה לה הם נזקקים, בנושאים הרפואיים כמו גם הרגשיים.
בנוסף, לצורך הקלה על מצבם הנפשי והפיזי, עומדות לזכות החולים "זכויות חולי סכרת", אשר ניתנות בין היתר על ידי מוסדות המדינה, ובכך מסייעות להם להמשיך עד כמה שניתן באיכות חייהם.
גם ילדים וגם מבוגרים חייבים להקפיד על שגרת יומם, ארוחות קבועות והיענות לטיפול התרופתי על מנת שיוכלו לחיות לצד מחלת הסוכרת, ללא סיבוכים ותופעות לוואי נוספות. ידע מקיף על המחלה, תסמיניה והסיבוכים הפוטנציאלים העלולים להיגרם בגינה, הינם גורם טיפול הכרחי לחולים ולמטפלים.
תזונה לחולי סכרת
בשל האיסור בצריכה מוגברת של סוכרים, רבים מחולי הסכרת נאלצים לאמץ לעצמם תפריט תזונה מיוחד, אשר נטול מסוכרים. תפריט לחולי סכרת מורכב בעיקר ממרקים בריאים, מוצרי חלב דלי שומן, סלטים, שיבולת שועל, עדשים, פרוסות לחם נטולות שומן ולקינוח עוגיות ללא סוכר.
כיום, עם המודעות ההולכת וגוברת למחלה, קיימים ברשת האינטרנט ובספרי הבישול מגוון מתכונים לחולי סכרת, שמקלים על התמודדותם עם המחלה.
